Опубликовано: 04.01.2024
Автор: Ольга Светлова
Заведения общепита, в которых нет автоматизированных систем учета, характеризуются невысокой скоростью обслуживания гостей. Это отрицательно сказывается на росте прибыли. Большая часть времени уходит на прием заказов, фиксацию информации о весе и объеме готовых блюд, на контроль складских запасов и другие процессы. Автоматизация, о которой подробно написано на сайте https://quickresto.ru/, позволяет ускорить рабочие процессы, объединить несколько заведений в единую сеть.
Что можно автоматизировать?
Внедрить автоматизацию можно во все сферы деятельности заведения. Это:
- Обслуживание гостей, которое включает прием и обработку заказов, расчет и выдачу чеков.
- Приготовление блюд. Можно ускорить коммуникацию между сотрудниками кухни и официантами.
- Бухгалтерия. С автоматизацией проще вести отчетность, контролировать расходы и доходы предприятия.
- Склад. После внедрения системы принимать товары от поставщика, контролировать поставки на кухню и остатки на складе будет намного проще.
Автоматизированные процессы сокращают затраты времени на обслуживание гостей, повышают эффективность сотрудников предприятия и позволяют руководителю удаленно контролировать работу заведений. В ходе автоматизации в работу ресторана или кафе внедряют периферийное оборудование и специализированное программное обеспечение.
Результаты автоматизации
Преимущества внедрения автоматизированных систем очевидны:
- Скорость обслуживания гостей увеличивается в несколько раз. Клиент, которому быстро приносят заказанные блюда и напитки, обязательно вернется в это заведение снова.
- Увеличивается эффективность работы сотрудников, появляется мотивация делать качественно и много, так как количество гостей растет и вместе с этим возрастает зарплата персонала.
- Руководитель может получать подробную отчетность о работе заведений в любое время без необходимости посещать каждый ресторан лично. Контроль над работой сотрудников осуществляется удаленно.
- Становится гораздо проще отслеживать и пополнять остатки продуктов на складе. Меньше блюд на стопе — больше прибыли.
- Можно отслеживать постоянных посетителей, создавать программы лояльности и делать персональные скидки и спецпредложения. Бонусы привлекают еще большее количество гостей.
Благодаря автоматизации можно эффективно управлять заведением общепита и успешно развивать бизнес.
Редактор сайта
Красивая девушка, умница, спортсменка, любит юмор и добрые пранки
ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТОЙ НОВОСТЬЮ С ДРУЗЬЯМИ:
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ НА НАШЕМ САЙТЕ:
Новости
Блогер уже не вызывает интереса у продюсеров из-за зашкалившего ценника и большого самомнения о себе. Известный блогер и бывшая телеведущая премии «МУЗ-ТВ» Анастасия Ивлеева больше…
Приколы
На днях состоялся финал конкурса “Мужчина в образовании”, победителем которого стал учитель школы №77 из Перми по имени Вячеслав Посох….
Новости
В Санкт-Петербурге «горячий» кавказец напал с ножом на жителей Украины, приняв на свой счет их «оскорбительное» молчание. Как потом выяснилось,…
Фото
Ну что же, пристегивайтесь, поправьте шапочку из фольги и сосредоточьтесь, ибо на ваш разум обрушиться вся мощь безумия с женских…
Фото
Предлагаю поднять себе немного настроение и посмотреть на мемы и приколы, которые пользователи социальных сетей посвящают одной из самых щекотливых…
Фото
Казалось бы, супермаркет – это скучнейшее место, в которое мы регулярно ходим покупать продукты. Более неинтересным местом может быть разве…
Новости
Испанские активисты и вегетарианцы пробрались на одну из ферм, где отсадили кур от петухов, чтобы последние не насиловали самок. Они…
Новости
Двое молодых людей из Красноярца Сергей Шмелев и Андрей Шилов, что-то не поделили со своим знакомым и проломили ему череп…
Новости
Заслуженный деятель науки Удмуртии Альберт Разин предпринял попытку совершить самосожжение у входа в здание Госсовета. В итоге он получил почти…
Фото
Все мы в детстве были “почемучками”. Нам все было интересно: “почему небо голубое” и “почему трава зеленая”. Но некоторые люди…
Фото
Девушка с ником “Julia” работает преподавателем русского языка и литературы в одной из школ Москвы. Каждый день она наблюдает забавные…
Мемы
Особый юмор в социальных сетях обычно называют “деградацией общества”, но тем не менее, некоторые картинки далее точно смогут вызвать появление…
Фото
1 октября состоялось масштабное событие, которое имеет важное значение для царской России. Дело в том, что наследник династии Романовых –…
Дети
Безусловно, дети – это цветы жизни, но чтобы вырастить их здоровыми и счастливыми, родителям нужно приложить титанические усилия. После рождения…
Фото
Свадьба – безусловно радостное событие, предлагаем вам посмотреть фото весёлых моментов, где каждый старается, как может. Ой, а причёска то…
Новости
На глазах у публики Чанчал Лахири в оковах и закрытой клетке опустился в реку Ганг. Индийский иллюзионист, известный под псевдонимом…