Опубликовано: 04.01.2024
Автор: Ольга Светлова
Заведения общепита, в которых нет автоматизированных систем учета, характеризуются невысокой скоростью обслуживания гостей. Это отрицательно сказывается на росте прибыли. Большая часть времени уходит на прием заказов, фиксацию информации о весе и объеме готовых блюд, на контроль складских запасов и другие процессы. Автоматизация, о которой подробно написано на сайте https://quickresto.ru/, позволяет ускорить рабочие процессы, объединить несколько заведений в единую сеть.

Что можно автоматизировать?
Внедрить автоматизацию можно во все сферы деятельности заведения. Это:
- Обслуживание гостей, которое включает прием и обработку заказов, расчет и выдачу чеков.
- Приготовление блюд. Можно ускорить коммуникацию между сотрудниками кухни и официантами.
- Бухгалтерия. С автоматизацией проще вести отчетность, контролировать расходы и доходы предприятия.
- Склад. После внедрения системы принимать товары от поставщика, контролировать поставки на кухню и остатки на складе будет намного проще.
Автоматизированные процессы сокращают затраты времени на обслуживание гостей, повышают эффективность сотрудников предприятия и позволяют руководителю удаленно контролировать работу заведений. В ходе автоматизации в работу ресторана или кафе внедряют периферийное оборудование и специализированное программное обеспечение.
Результаты автоматизации
Преимущества внедрения автоматизированных систем очевидны:
- Скорость обслуживания гостей увеличивается в несколько раз. Клиент, которому быстро приносят заказанные блюда и напитки, обязательно вернется в это заведение снова.
- Увеличивается эффективность работы сотрудников, появляется мотивация делать качественно и много, так как количество гостей растет и вместе с этим возрастает зарплата персонала.
- Руководитель может получать подробную отчетность о работе заведений в любое время без необходимости посещать каждый ресторан лично. Контроль над работой сотрудников осуществляется удаленно.
- Становится гораздо проще отслеживать и пополнять остатки продуктов на складе. Меньше блюд на стопе — больше прибыли.
- Можно отслеживать постоянных посетителей, создавать программы лояльности и делать персональные скидки и спецпредложения. Бонусы привлекают еще большее количество гостей.
Благодаря автоматизации можно эффективно управлять заведением общепита и успешно развивать бизнес.
Редактор сайта
Красивая девушка, умница, спортсменка, любит юмор и добрые пранки
ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТОЙ НОВОСТЬЮ С ДРУЗЬЯМИ:
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ НА НАШЕМ САЙТЕ:

Новости
По словам профессора РАН, москвички отравились этиленгликолем, который нужно было пить, чтобы получить смертельную дозу. Профессор РАН, доктор химических наук…

Новости
К подобному выводу привели непрекращающиеся скандалы и непрофессионализм Андрея, а также его привычка «совать нос» в чужие дела. Нешуточный скандал…

Фото
Общедомовые чаты в мессенджерах стали очень распространенным явлением. Соседи обсуждают в них друг друга, проблемы дома, проблемы с некоторыми отдельными…

Фото
Выходные дни, как известно, многие могут скрашивать своими любимыми алкогольными напитками. Конечно, не стоит пропагандировать употребление спиртного – алкоголь все-таки…

Фото
Обычное выступление в обычном прикиде. Ольга СветловаРедактор сайта Красивая девушка, умница, спортсменка, любит юмор и добрые пранки

Фото
Сегодня пятница, а это значит, что можно уже немного расслабиться. Поэтому предлагаю вам чуть-чуть отдохнуть от рабочих дел и почитать…

Фото
Мастер графического редактора принимает заказы от своих подписчиков и абсолютно бесплатно обрабатывает и изменяет их фотографии. Но только есть одно…

Дети
Когда в семье сильные гены – это видно сразу. Вы только взгляните на эти фото, люди на них словно братья…

Дети
Дети – цветы жизни и наша радость! Но… не все. Не зря, некоторых детишек называют самыми жестокими созданиями на планете,…

Фото
В городе Гейлсберг, штат Иллинойс, местная полиция опубликовала в Faceebook несколько снимков разыскиваемых за различные преступления. Но одна фотография привлекла…

Фото
Неудачные дни бывают у всех. Герои нашей подборки явно где-то перешли дорогу чёрному котику, потому что с ними случилась реальная…

Дети
Ох уж эти странные имена для детей. Такое чувство, что у родителей идет негласное соревнование, кто как изощренней назовет своего…

Фото
Как все знают, многие люди любят скрасить свои выходные бутылочкой любимого алкогольного напитка, собравшись с друзьями. Конечно, это не пропаганда…

Фото
Пора уже брать жизнь в свои руки и начинать строить отношения: порадуешь родителей, обретешь уверенность, получишь заряд адреналина. Если не…

Мемы
Подборка забавных и смешных комиксов и картинок с глубоким смыслом про жизнь, которые поднимут вам хорошее настроение. Ольга СветловаРедактор сайта…

Фото
Нельзя никого осуждать. Вдруг кто-то хочет быть похороненным в гробике, похожем на пачку из-под сигарет. Сразу ясно, что гробик предназначен…